உலகின் மிகப்பெரிய மிளகாய் உற்பத்தி மற்றும் நுகர்வோர் சீனா.2020 ஆம் ஆண்டில், சீனாவில் மிளகாய் நடவு பகுதி சுமார் 814,000 ஹெக்டேராக இருந்தது, மேலும் மகசூல் 19.6 மில்லியன் டன்களை எட்டியது.சீனாவின் புதிய மிளகு உற்பத்தி உலகின் மொத்த உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட 50% ஆகும், இது முதலிடத்தில் உள்ளது.
சீனாவைத் தவிர மற்றொரு பெரிய மிளகாய் உற்பத்தியாளர் இந்தியா ஆகும், இது உலக உற்பத்தியில் சுமார் 40% காய்ந்த மிளகாயை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கிறது.சீனாவில் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் சூடான பானைத் தொழிலின் விரைவான விரிவாக்கம் சூடான பானை அடிப்படையிலான உற்பத்தியின் தீவிர வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது, மேலும் உலர்ந்த மிளகுத்தூள் தேவையும் அதிகரித்து வருகிறது.2020 இல் முழுமையடையாத புள்ளிவிவரங்களின்படி, சீனாவின் உலர் மிளகு சந்தை முக்கியமாக அதன் அதிக தேவையை பூர்த்தி செய்ய இறக்குமதியை நம்பியுள்ளது. உலர் மிளகு இறக்குமதி சுமார் 155,000 டன்கள் ஆகும், இதில் 90% இந்தியாவிலிருந்து வந்தது, மேலும் இது 2017 உடன் ஒப்பிடும்போது டஜன் கணக்கான மடங்கு அதிகரித்துள்ளது. .
இந்த ஆண்டு பெய்த கனமழையால் இந்தியாவின் புதிய பயிர்கள் பாதிக்கப்பட்டு, 30% உற்பத்தி குறைந்துள்ளது, மேலும் வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களுக்கு கிடைக்கும் வரத்து குறைந்துள்ளது.கூடுதலாக, இந்தியாவில் மிளகாய்க்கான உள்நாட்டு தேவை அதிகமாக உள்ளது.பெரும்பாலான விவசாயிகள் சந்தையில் இடைவெளி இருப்பதாக நம்புவதால், அவர்கள் தயாரிப்புகளை வைத்து காத்திருக்கிறார்கள்.இதனால் இந்தியாவில் மிளகாய் விலை உயர்ந்து, சீனாவில் மிளகாயின் விலை மேலும் அதிகரிக்கிறது.
இந்தியாவில் உற்பத்தி வீழ்ச்சியின் தாக்கம் கூடுதலாக, சீனாவின் உள்நாட்டு மிளகாய் அறுவடை மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியதாக இல்லை.2021 ஆம் ஆண்டில், வடக்கு சீனாவின் மிளகாய் உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகள் பேரழிவுகளால் பாதிக்கப்பட்டன.ஹெனானை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், பிப்ரவரி 28, 2022 நிலவரப்படி, ஹெனான் மாகாணத்தில் உள்ள ஜெச்செங் கவுண்டியில் சானிங் மிளகாய் ஏற்றுமதி விலை 22 யுவான்/கிலோவை எட்டியது, ஆகஸ்ட் 1 அன்று இருந்த விலையுடன் ஒப்பிடும்போது 2.4 யுவான் அல்லது கிட்டத்தட்ட 28% அதிகரித்துள்ளது. 2021.
சமீபத்தில், ஹைனான் மிளகாய் சந்தைக்கு வருகிறது.ஹைனன் மிளகாயின் கள கொள்முதல் விலை, குறிப்பாக கூரான மிளகு, மார்ச் முதல் உயர்ந்து வருகிறது, மேலும் தேவையை விட வரத்து அதிகரித்துள்ளது.மிளகாய் விலை மதிப்புடையது என்றாலும், இந்த ஆண்டு குளிர்ச்சியின் காரணமாக விளைச்சல் நன்றாக இல்லை.மகசூல் குறைவாக உள்ளது, மேலும் பல மிளகு மரங்கள் பூக்கள் மற்றும் காய்களை கொடுக்க முடியவில்லை.
தொழில்துறை ஆய்வாளர்களின் கூற்றுப்படி, மழையின் தாக்கம் காரணமாக இந்திய மிளகாய் உற்பத்தியின் பருவநிலை வெளிப்படையானது.மிளகாய் கொள்முதல் அளவும் சந்தை விலையும் நெருங்கிய தொடர்புடையவை.மே முதல் செப்டம்பர் வரை மிளகு அறுவடை செய்யும் பருவம் இது.இந்த நேரத்தில் சந்தை அளவு ஒப்பீட்டளவில் பெரியது மற்றும் விலை குறைவாக உள்ளது.இருப்பினும், அக்டோபர் முதல் நவம்பர் வரை சந்தையில் மிகக் குறைந்த அளவு உள்ளது, மேலும் சந்தை விலை அதற்கு நேர்மாறானது.வரும் மே மாதமே மிளகாய் விலை உச்சத்தை எட்டும் வாய்ப்பு இருப்பதாக கருதப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-17-2023